馬世芳《也好吃》:姑奶奶的茄餅 | 報導者

爸爸在姑奶奶、姑爺爺的暴力霸凌下渡過童年和少年,青春期便被逐出家門,和爺爺的關係始終疏離。父子破冰的那頓飯,是一盤茄餅。茄餅又叫炸茄盒──茄子切斜片,夾韭菜豬肉餡兒,裹上麵糊煎炸就成。

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