暗厨房：英国零工经济中的幽灵地带 | 南方人物周刊

所有人好像都不想再浪费时间了解试工的新人。餐厅的固定员工不问我的名字。经理用“喂”和“哎”招呼我，当我指出排班表上我的名字写错了时，他说抱歉下次再改（本文首发于南方人物周刊）

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